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低聚木糖与地衣芽孢杆菌在水产养殖中的应用

作者:龙力生物来源:龙力生物 日期:2013年2月25日 23:39

现代化的养殖,讲究的是绿色轻便的安全性养殖。低聚木糖和地衣芽孢杆菌都属于绿色无毒副作用的饲料添加剂。在现代化的养殖中有着举足轻重的地位。

地衣芽孢杆菌是绿色的微生物活菌制剂。其能够有效抑制有害病原菌在养殖动物体内的生长繁殖,尤其是对水产动物的肠道疾病效果显著;调节体内微生态平衡,增强免疫力和抗应激力;促进生长,提高饲料报酬;有效去除池水中的氨氮、亚硝基氮等,降低生物耗氧量和化学耗氧量。

目前,活菌制剂的生产使用存在着活菌制剂多为厌氧菌、发酵难度大,产品质量标准难以统一;储运加工过程中氧气高温均使其大量失活;胃酸对它有失活作用,外援菌和肠道菌生活条件存在差异,定植能力不强等缺点。

低聚木糖是益生元,属功能性低聚糖类。早在2003年就被国家农业部批准为饲料和饲料添加剂新产品。2010年和2011年低聚木糖分别取得了在韩国和澳大利亚的应用许可。多年来,随着人们对低聚木糖的认知以及其在养殖中的使用,其对动物养殖能够带来的好处越来越被认可。

低聚木糖不被动物机体的消化酶分解,而是直接到达它的作用部位——结肠,发挥它的作用功效,促进有益菌双歧杆菌和乳酸菌的生长繁殖。有益菌通过占据肠道黏膜的空间,形成一道生物学屏障,阻止有害菌的定植和繁殖。另一方面,机体有益菌在生长繁殖过程中产生乳酸、丙酸、醋酸等短链脂肪酸。伴随这些短链脂肪酸浓度的升高,机体结肠环境的pH值降低,从而破坏了适宜于大肠杆菌等有害菌群生长的环境,形成一道化学屏障,抑制结肠内有害菌的生长繁殖。从而达到预防动物肠道细菌感染,提高动物抗应激能力的作用。

在养殖业中,低聚木糖作为高效的益生元物质,通过调节机体微生态平衡,促进营养物质消化吸收,以及改善养殖环境等方式,实现提高日增重、降低料重比、提高饵料利用率、减少疾病等目的。

有数据显示:低聚木糖与地衣芽孢杆菌合用,通过机体肝胰脏蛋白酶mRNA表达量的增加和肠道酶活性的增强,更加有效地促进异育银鲫的生长发育,提高饲料利用率。吨饲料中添加100克低聚木糖和100克地衣芽孢杆菌(每克含2×1010个芽孢菌数)较为适宜。

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