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龙力生物

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  • 产品名称: 龙力焕畅木糖醇
  • 产品编号: c0010
  • 上架时间: 2015-11-19
  • 浏览次数: 1766

一、木糖醇的特性
  1、木糖醇在结构上没有醛基和酮基,加热时不产生“美拉德”褐变反应,可以制成不同风味的焙烤食品。 
  2、木糖醇能促进双歧杆菌增殖。促进肠道内有益菌群的增殖,改善胃肠功能,具有很高的活性,是一种很有前途的功能性添加剂。 
  3、木糖醇不被酵母发酵,对微生物是不良培养基。  
  4、木糖醇入口有清凉感。可以增加薄荷,留兰香等食品的风味。
  5、木糖醇具有吸湿性。 由于木糖醇具有吸湿性,故用于制作一些较柔软的点心时,则木糖醇比蔗糖保持更长时间的柔软性,如制作蛋糕、面包等。

  二、产品规格:FCC级,纯度:>98.5%
  三、木糖醇的应用领域
  GB2760规定木糖醇适用于各种食品,按生产需要适量使用。可作为无糖食品添加剂应用于多种食品中,成为提高产品附加值的诉求卖点。
  1、用于口香糖、胶姆糖、太妃糖、软糖、果冻、巧克力、口含片中,具有润喉、洁齿,防龋齿等特点。
  2、可以代替蔗糖,利用其不发酵性,用于饮料、牛奶、面包、果脯、饼干、酸奶、果酱、八宝粥中,使其口感好,甜味持久。
  3、木糖醇具有甘油相同的保湿和改善皮肤粗糙的效果,而且使用时不发粘,令人倍感清爽,可用于各种护肤品和牙膏。
  4、木糖醇可为糖尿病患者提供理想的食糖代用品,果汁、饮料、咖啡、牛奶、冰品、面包、糖果等都可用木糖醇代替蔗糖使用,木糖醇也可以代替蔗糖制作糖醋排骨、糖醋鱼等菜肴,总之正常人怎样用蔗糖,糖尿病人就可怎样用木糖醇,只不过每天总的使用量成人最好不超过40g,儿童减半。
  四、包装规格
  包装规格: 提供1000kg/袋、25kg/袋等多种规格包装,也可根据用户需求进行包装。 
  使用注意:本糖醇在肠道内吸收较慢,若一次性食用过多,根据人体体质不同,可能造成轻度腹泻,但调整用量后自行消失。本品易吸潮,应存于阴凉干燥处。
  贮存方法:应存于干燥、通风环境,防潮、防晒。

关键词: 健康甜 焕畅 木糖醇

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